Fondue de queso con encurtidos - Sergio Fernández - Receta - Canal Cocina

Fondue de queso con encurtidos de Sergio Fernández del programa de televisión Cocinamos contigo T7. Tomás Asensio propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Madrid. Untamos un cazo con un diente de ajo y lo ponemos al fuego con el vino y el licor. Troceamos los quesos y los añadimos. Cocinamos hasta que se fundan a fuego lento. Servimos la fondue y acompañamos con un plato con los encurtidos y el pan cortado en dados grandes. En este episodio de Cocinamos contigo, el cocinero

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